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北京城是人口百万
大城市，王公贵族满地走，官僚政客贱如狗。这些人来钱易，好享受，餐饮业发达也就在情理之中。在北京城中，全国各地花样菜系，只要你能想到，就
定能找得到。
但找得到不定能吃得到，因为在这座等级森严城市里，饭馆酒楼也是看人下菜，大概分四个档次。最高档是大饭庄，开设在东四、西单、鼓楼、前门外，这些京城最繁华地段上。都是高档大四合院，内里高大宽阔。装修考究奢华，餐桌餐椅最次也得是红木，墙上挂字画最差也得是南宋。甚至小到碗盘勺筷也都是美观精致，整套整套。宽敞庭院中，还扎有永久性戏台，除
客人摆堂会之外，平时也有戏班常驻，让贵客们可以边吃饭边听戏。
用脚趾头想想，也能知道，这都是些挥金如土地方，事实上。你有钱还不定能进去。因为人家专以达官贵人为顾客群体，俗称为‘伺候大宅门’，就连寻常*员，普通商人，想去他们那吃顿饭，得到也永远是句彬彬有礼却拒人之外答复：‘对不起，本店客满。’
你要是不服气，说‘明明看着那
多空座呢，怎就不招待？’
下去都要露宿街头。想不到人家陆光祖句话，自己就可以三个衙门随便挑，这让他在如释重负之余，心中也多几分愤懑。
最后他还是定要回国子监，虽说‘好马不吃回头草’，可他个小小举人出身，在别人眼里只能算匹劣马，要是去翰林院詹事府那种庶吉士打底衙门，自己教谁去？谁能听自己叨叨？所以还是回国子监，教那帮子监生吧，这样自己‘李氏应试大法’也还能有用武之地。
衙门有人好办事，这句话果然不假，李贽几个月没办成事儿，现在有陆光祖关照，不到刻钟，便拿到他梦寐以求任命书。
捏着手中薄薄纸片，李贽感慨万千道：“早知道这样，早把那老混蛋打顿，就不用受这些天鸟气。”
沈默和陆光祖不禁莞尔。齐起身道：“咱们吃饭去吧，宏甫兄。”
答案定会是：‘那是给某某大人留位。’摆明不赚你这份钱。
这些大饭庄傻吗？才不是呢。人家摸准上层人心理，真正贵人不定非得用金碗银筷，吃龙髓凤脑，但吃饭定得够意思……人家就不愿意跟那些‘俗人’搅和到起……说白，上层人吃饭，吃得那叫‘特权’，就为这俩字，掏多少钱都不带眨眼。
除开这些牛皮哄哄大饭庄，北京城最多，叫得最响，是遍布全城饭馆儿。这些饭馆儿比大饭庄低个档次，般开在普通四合院里，或是临街铺面房，有单层，也有两层。没有十几、几十间豪阔宴会厅，更没有大戏台子。般是楼下
李贽把那任命书贴身收好，朝两人道：“按说该是
请客，可二位看这穷酸样，就知道实在是请不起。”
两人笑道：“先记着，等日后苟富贵，勿相忘哦。”
“呵呵……”李贽笑道：“下辈子吧。”此言出，把两人噎得够呛。
沈默赶忙打圆场道：“宏甫兄惯爱开玩笑，五台兄得习惯习惯啊。”
陆光祖也是涵养很好，闻言笑笑道：“无妨无妨。”
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