“你刚开始,还是要节省……”陈希亮觉着陈恪看人真准,收这个徒弟,辈子吃饭不愁。
“怎节省,也不差师傅家口饭。”传富憨厚道:“勺上稍微漏漏,就够你们吃。”
“以前没看出来……”六郎瞪着大眼睛道:“传富哥
“怎会是七人呢?”传富数来数去,都只有六个。
“你那能吃,当然算两个。”六郎咯咯笑道。
“咳……”传富憨憨笑笑,又听陈恪道:“厨艺道,你只学点皮毛,如果就此自满,辈子也只是个县城厨子,连眉山你都走不出去,更别想去汴梁。”
“嗯。”传富重重点头道:“会继续跟师傅学习!”
“以后生意越来越好,你得从早忙到晚,就不用过来。”陈恪对来福生意信心满满道:“有时间会过去……”
惜字纸美德,他写完字纸,都让传富切成丝。
令人惊叹是,陈恪笔耕不辍,竟能供得上蔡传富刀割不辍。个月时间里,他抄完五本《广韵》,全文加注释共二十万七千八百八十六字,平均每天要写七千多字……而且是大字。
陈希亮见儿子功课没有耽误,自然打消让蔡传富走人想法。最让他满意是,个月下来,三郎气质中多些沉静,不再像从前那样浮躁。习字乃是养心,古人诚不欺。
唯让人挠头是,这个月,光买纸就用去两千钱……几乎是他辛苦半个月工钱。不过看到儿子长进,陈希亮便觉着切都值。
到第二个月里,传富两手已经明显有力也稳定多,陈恪开始教他推切、跳切、上片、下片、各种花刀,劈、斩、剁等等……他也将炒菜做饭工作尽数接过,尽心竭力炒好每道菜。
“师傅,想好……”虽然两人相差十岁,但相处两个月来,传富已经把陈恪当成真是师长,语气带着发自内心敬爱:“以后每天天三顿炒好菜,让伙计给你们送过来。”
“不可不可。”陈希亮连连摇头道:“会影响你做生意。”
“让伙计稍早点送,不耽误做生意,这样师公能省下做饭倒是其次。”传富恳切道:“关键师傅和师叔正是长身体时候,要吃得好点。”
“……”他这样说,陈希亮有些动心道:“那,且让他们去你那吃吧!自然不能吃白食,该多少钱,多少钱!”
“师公这样说,就是那当外人。”传富坚持道:“师傅将炒菜绝技倾囊相授,和儿孙受用无穷,这得算多少钱?要是还管师傅收饭钱,还有没有良心可言!”
光阴如流水,转眼到六月,传富跟陈恪学习时间,已经远远超过预期个月,但师傅没说停,他便也声不吭,专心完成每天功课。直到有天吃完饭,收拾好碗筷,陈恪看似随意道:“这两个月进步不小,炒菜,已经端出去。”
“呵呵……”传富憨厚笑笑,摸着明显瘦削脑袋道:“多谢师傅夸奖。”
“这个傻小子……”陈希亮笑道:“三郎意思是,你可以回去开业!”
“啊……是,师傅?”传富难以置信道。
“别高兴太早。”陈恪却本正经道:“只是咱们不能总人干活七人吃饭,何况爹要辞去码头工作……”
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