“唔——好吃！”坐在谢瑜左侧男嘉宾豪爽地称赞
声，“寿司才是口满足
好物啊！”
谢瑜听，就知道自己得赶紧答话。不想给人留下不稳重印象，他只能加快咀嚼速度，努力咽嘴里食物，抱歉地冲身边人摆手。
不远处主持人看着菜式被分到观众手里，听着隐形耳麦里，节目组嘱咐，目光不着痕迹地扫过观众席最后排，临近安全通道角落。
《美食天下》每期都有百多位观众，从舞台上往观众席看，就只能看到黑压压片人影。加上走道都坐满
从隔壁节目跑来围观工作人员，主持
“
们也有也你留份，等下和观众们起吃。”
“酱骨架，就问你爱不爱吃？”
“想尝尝寿司，好饿啊……”
“喜欢，刚才被大家做菜香味勾走魂，做寿司都不能专心。”谢瑜故意打趣，帮助工作人员收走要发给观众寿司碟子。
嘉宾们站两个多小时，多少有些累。见主持人开始走后续流程，便在工作人员指引下走回舞台角嘉宾坐席区。有着工作人员帮助，他们很轻松把多出来食物从制作台运回坐席小桌。
，重新找回信心，接下来动作就稳不少。他放开胆子，尝试着搭配不同食材，让肉松、熏鱼、蟹肉，甚至是纯蔬菜，轮番上场。
相比和谐得如出辙切片寿司，握手寿司这边就花样百出。正因谢瑜随心所欲搭配，每份手握寿司，不管是色彩还是口味，都有着独特搭配。
谢瑜抛去先前谨慎和紧张，越做越爽。丝毫没关注到台下观众坐席区，角落里细微动静。
他手上动作也越来越流畅，速度加快，块手握寿司用时不到三分钟。他尚且还不自知，围观人员都暗自啧啧称奇。
谢瑜几乎是卡着时间点收手，等他彻底停下来后，才发现几位嘉宾不知何时“交卷”，都跟着主持人，围在他身边好奇围观。
谢瑜还守着规矩，怕主持人提到他，需要他对着镜头说话。他等片刻，发现隔壁嘉宾都吃开，完全不在意形象，便失笑地也跟着拿食物。
他先拿起块自己做寿司，想试试口味如何。考虑到接下来还得上镜，怕食物碎屑掉落在衣物上影像拍摄，他在确认镜头正对准其他方位后，果断低下头去，张嘴口吞。
他拿正是芝麻反卷，还未吃到嘴里，芝麻醇香扑鼻而来。谢瑜把寿司都抵进口腔，咀嚼动作使上些力道。
他如愿从米饭里吃到浅淡醋味，然后尝出海苔鲜味。随着咬合动作，他通过味觉分辨出寿司里爽脆青瓜条，以及绵密如丝蟹肉。
风味酱料最是特别，咸甜之外犹有番滋味。它们在单个寿司里，分量虽少，但旦吃到就难以忘怀。
而桌上寿司，已经远远超出节目组要求提供量。
“好好，可以停。”主持人嘴上这
说，实际上手头没动作，“阿瑜你再做下去，多出来寿司就进们肚子。”
谢瑜绷着情绪放松下来，粲然笑，“那就做给大家吃啊。”
旁四位嘉宾在交出作品后，也都留几份在手头，见谢瑜这说，连忙表示支持。
“阿瑜你这些寿司，真，给都舍不得吃。得拍够照，才愿意送到嘴里。”
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