不敢再给这些选手压力,他们只好去到其他人那里,像查盼盼、曹俊和施明旭,因为实力过硬,所
等众人都选择完毕,阮棠又接着道:“接下来请大家打开神秘盒,利用里面食材,搭配主食材,做出道能够令人惊艳美食。”
除查盼盼他们三个,几乎所有选手们都是深吸口气,怀揣着忐忑不安心情,慢慢地打开自己桌上木头盒子。里面食材很多,但是看起来,似乎都和今天主食材不够和谐,分别是莲藕、粉丝、豆腐、鸡蛋、面粉、番茄、辣椒和芹菜。
【不负如来不负卿:咦?刚刚查盼盼他们三个选择食材都在里面哎,这是巧合还是阴谋啊?[忍不住露出挑事目光.jpg]】
【交出小鱼干喵:哇,评委们好坏,肯定是故意!】
【林静安:哈哈哈哈,三个人现在看看,怕不是要气哭23333】
可能是水怪蟹做法太少?毕竟除棠棠做过香辣蟹和清蒸蟹之外,还没有看到过别做法,但是重复做棠棠做过菜色就没什意思。】
【白忆安:楼上说很有道理!就是不知道外面选手会不会选水怪蟹。】
在三人选择完毕后,古会长便带着他们出食材室,回到赛场上。看着这三个幸运儿,其他人更是连忙打量,想看看能不能猜出来今天题目。
“好,现在公布三种主要食材。”
随着阮棠话音落下,就有智能机器人推着透明水缸走出来,三只水产在里面舞着长须或钳子,正是鱼虾蟹三种食材。
比赛很快就正式开始,选手们全都使出浑身解数,想要做出能够征服观众味蕾美食。幽蓝色或明黄色等程度不同火焰在炉灶上升起来,热油进锅“滋啦”声瞬间便响个不停。
三位评委依旧在场中观察每位选手做菜步骤,查盼盼、曹俊和施明旭都是他们重点观察对象。
每个人偏重点和能力不同,在处理食材这步就能看出端倪。比如挑虾线,曹俊比较追求完美,是使用剪刀,从虾头中间凸起刺那里下手,用剪刀平面直接把虾脑子挑出来,后面坠着长条虾线,完整又快速。
其他人也有用这个方法,但是不像他掌握得这好,反而把虾头剪得乱七八糟,虾线也没能扯出来。又或者是用牙签挑,结果每每挑断,弄不出来,只好将错就错,直接把虾扔进锅里。
阮棠和古会长和葛老都是看得直摇头,还影响好几个心理素质较差选手,看他们手忙脚乱样子,让三人有些哭笑不得。
见到这三种主要食材后,有人面露喜色,但也有人皱起眉头。
接着,又有智能机器人捧着个个木盒子,摆放到选手们身边料理台上。
阮棠道:“神秘盒内食材是确定额,现在请先选择自己要使用主要食材。”
听到这个指令,众人脸色顿时更加紧张,每个食材可兼容性不同,在不知道神秘盒中是什食材情况下,就要选择主食材,实在让人心里很没有底。
为最大程度保证可搭配性,大部分人选择都是鱼和虾,而自身口味太过霸道螃蟹则乏人问津,仅仅只有三个人选择它,而且都是名次比较靠后选手,显然是希望能靠这个来打场翻身仗。
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