【冷夜：其实排名靠后
那些选手做东西都差不多，但是有晋级有没晋级，感觉好像不太公平，有点看运气感觉。】
因为后半部分选手与淘汰者票数相近，如果让这
小撮人以微弱优势晋级，只怕会有人不服气。节目组根据观众们意见，和三位评委商议
下，最后为确保比赛公平性，决定让高票数领先前十名直接晋级，其他人则再加赛场。
“今天
教大家做种小吃，叫做手打牛肉丸。既然叫做手打牛肉丸，顾名思义就是用手打出来，现在来给大家示范次制作方法。”阮棠边说着，边撩起袖子。
很快就有智能机器人抬着桌子来到阮棠面前，摆上砧板和木棒。
【小透明明：棠最帅棠最棒，嗷嗷嗷！】
除炒饭之外,做炒面人也有不少，只是同样没什
新意,所以他们获得票数都不怎高。
查盼盼使用到蒸笼,她做是小包子，但在面粉中加入胡萝卜汁和豌豆汁，做出红绿白三种颜色三色包子,并且馅料也是多种多样。白色包子是用笋丁和肉酱制作馅料,用豆瓣酱和多种调料腌制,味道浓郁鲜辣,十分美味；红色胡萝卜包子，则是蛋黄流沙馅，滋味甜美；绿色豌豆包子则是番茄火腿肠馅，酸酸甜甜，同样别有风味。
三色包子，用三种不同馅料,且都是根据神秘盒中食材进行灵活应用，不得不说她非常具有创造性。因为要使用到三种馅料,所以查盼盼要做准备也非常多,花费时间也比别人要长,直到个小时快要到时候,才堪堪做完。
不过效果显然是很好，观众们对于她包子都很喜欢,她票数也很快就后来居上。
【清菡冷悠：美女做可真好吃，三种包子都有不同口味,辣酸甜咸，都有！】
【ID24730079：手打牛肉丸，听起来就特别好吃样子！】
阮棠拿起两根木棒，开始匀速地敲打砧板上牛肉。
“肉纹理走向都是有讲究，需要按照先左后右，先上后下顺序，使用两根木棒连续均匀捶打牛肉，直到打成肉泥状。”阮棠边敲打边进行着解说。
牛肉逐渐在阮棠捶打下逐渐变得软烂起来，这个时候，阮棠停下手里动作，将这块要烂不烂牛肉提起来，指着筋膜处说道，“看到这里白色纤维吗？这就是牛肉筋膜，筋膜会影响牛肉丸口感，所以当肉逐渐散开分解后，需要剔除筋膜，好让肉泥肉质变得更加细腻纯粹
【炎生炎生炎生生：好吃又好看！美女厨师级棒！】
其实像查盼盼样，想到用面粉做点心人也有不少，但都只是普通地做个肉馅煎饼或者包子之类，虽然味道不错，但却毫无新意，所以得票数也不会高到哪里去。
这场比赛结束，最后得票数两极分化也非常严重，高那几个特别高，低人也特别低，居中那些人，也与排名前列选手相差甚远，甚至前三名得票总数，比后四十七名得票总数还高。
这样结果，是几位评委们都没有想到。
【尹小鱼：哇，这差得也太远吧？后面人晋级就像是矮子里面拔高个，感觉都没什说服力样子。】
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