苏誉怀疑地看看手中鱼肉,三日不腐,听起来像是加防腐剂,这种不明生物真能吃吗?
虽然很担心,在皇帝陛下坚持下,苏誉还是把有防腐剂鲭鱼给烤。
鲭鱼去鳃就骨肉分离,但没有骨头就不叫烤全鱼,叫烤鱼块。苏誉只得轻拿轻放,让鱼肉和鱼骨保持放在起姿势,在炭火上刷油炙烤,待烤得差不多,再装盘放料。
干辣椒配上足份花椒,铺满整个鱼身,烤得焦黄鱼肉在盛满辣油铁盘里咕嘟作响,鲭鱼本身肉香加上配料在热油中爆开麻辣,使得整个膳食殿都笼罩在浓郁香味之中。
因为怀疑鱼肉肉质问题,苏誉先自
苏誉伸手揭开绒布,乃是个尺见方双层铁盘,上层盘子雕工精湛,盘子中央竟还雕有暗花,而下层凹槽更是让人惊讶。凹槽是用来放炭火,制造铁盘人十分用心地做风口、水槽,还细心地加层细网,防止炭灰乱飘,若是去第层铁盘,还可以在下面直接做烧烤。
“飞石处平日是做什?”苏誉十分满意地捧着这铁盘上下打量,暗叹这些人手艺真好,以后有什需要厨具就托他们做好。
汪公公抽抽嘴角,看向皇帝陛下。
“给皇家做暗器。”皇上无所谓道。
“咳咳……”苏誉被口水呛到,求证地看向汪公公。
这话是什意思?苏誉听得头雾水,还待再问,皇上已经批完奏折,抬手拉拉龙椅边丝绦,汪公公应声而入。
“可做好?”皇上语调严肃地问道。
“启禀皇上,东西已经准备好。”汪公公躬身答道。
不知道皇上与汪公公在说什,苏誉无聊地瞥眼方才皇上批奏折,顿时瞪大眼睛。
且不说公允不公允问题,这要斩可是路家嫡系。路家在朝堂盘亘多年,根深蒂固,单看路贵妃就知道,这些人敢这嚣张跋扈,定然是有所依仗,皇上这大刀阔斧地收拾他们,不怕出乱子吗?
汪公公尽职地阐述飞石处由来。安家人善使暗器,便搜罗天下有名兵器大师,在皇宫里成立个飞石处,专门给皇室和暗卫们打造趁手暗器。他们不仅手艺精湛,做工也很快,“娘娘若是有甚不满地方,可以让他们拿去再改。”
苏誉咳得更厉害,让暗器大师给他做厨具……
看看桌上奏折,再看看手中铁盘子,果然,皇权这种复杂东西,以他个厨子脑子,是参悟不透。
头天杀鱼,直在冰窖里镇着,拿出来解冻之后,那鲭鱼鱼肉依然鲜嫩如初。苏誉很是诧异,他都做好换种鱼来烤准备。
“此类海怪,鲜肉三日不腐。”无所事事皇帝陛下又在厨房里绕来绕去,见苏誉想把鱼肉扔连忙阻止。
“走吧,”安弘澈拉着苏誉起身,“东西给你准备好。”
“什东西?”苏誉愣愣地问道。
皇帝陛下皱皱眉,“不是说要做烤全鱼吗?”
之前带鲭鱼回来,却发现没有可以下面放炭火上面放烤鱼铁盘支架,巫山烤全鱼事也就暂时搁置,皇上听说之后,连夜让人赶制套。
“飞石处人没做过这个,不知合不合用。”汪公公端出个托盘,上面蒙层绒布,看起来很是隆重样子。
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