柯木原自己就是厨师出身，自认为对做菜更懂，听不进去意见，还总觉得这些下面
主厨是想偷懒，不想开发新菜品。
可是人心都是肉长，他这样处事，下面师傅心里都有些想法。
双方这矛盾由来已久，只不过现在
遇到
事情，就爆发出来。
这些菜品难度很大，道道慢慢上还属于正常，同时这
急着忽然要上，很不正常，也很难完成。
刘师傅担心更多不是总店这边，而是那些分店。
绍伟志每天都向他汇报对面动向，孔夏也就报告给柯木原。
“旅游？”柯木原轻笑声，看起来这心还挺大，应该是富二代开来玩票。他越发对这菜单不再怀疑，转头问刘孟，“不过是几道菜，别人做得出来，你们怎做不出来？”
刘孟没说话，低头站在旁，听到柯木原话，他心却是凉半。
柯木原把他不吭声当做臣服，继续道：“刘师傅你辛苦下，今天加班还原下菜品，明天给
尝菜，后天开始把各个分店主厨叫过来学习。有困难克服下，需要人手就多加些工。等对面店铺倒闭，回头再给你加工资。”
柯木原自觉对待刘孟不薄，每年给他年薪百万，还有分红。
声载道。
在过去，刘孟还会再去找下面小厨师顺毛，可是现在，刘孟也忍不，这才给孔夏提出意见，没想到点用也没有。
刘孟看说不通，只能妥协下来：“那们试试吧……另外这三套鸭还有无骨鲫鱼……”
孔夏皱眉：“这两道菜又怎？”
刘孟解释：“这两道菜都是功夫菜，又费刀功，又费时间，贸然推出话，顾客点单太多，可能会有问题。”
幸运阁这多家分店，现在不过短短几天时间，就算主店厨师们能够掌握，下面店铺厨师们是做不到熟练。
柯木原常年不在线，这是错估下面厨师制作能力。
三套鸭太讲刀功，熟练工做套三套鸭至少需要个小时，这就算是连夜做，也只能做十来只。无骨鲫鱼也是，鲫鱼肉片有限，将会大大消耗人力，拖延其他菜品上桌时间。
即使开始推广看不出来问题，旦客人大量点单，没有做好规划，那将会是场灾
最近他听孔夏说些后厨里事，那些小厨师竟然都愿意听刘师傅话，不把他这个老板放在眼里。现在他刚让他们发开几道新菜，刘师傅就推三拣四，柯木原自然是火气很大，把这开发新品命令压下去。
“是。”刘师傅低头道。
“那们先走，等着刘师傅做好菜品。”柯木原说完带着孔夏转身离去。
刘师傅望着柯木原背影，无声叹口气。
作为名下属，他提醒义务已经尽到。
“这有什问题？”忽然个声音响起，“刘师傅是不会做吗？需不需要做给你做个范例？”
刘孟和孔夏两个人转头，就看柯木原大步走进来。
刘孟道：“不是，菜品还在开发之中……”
不等他说完，柯木原就打断他话，转头问孔夏：“对面厨房现在怎样？”
孔夏道：“对面师傅在练菜，确实有这几道菜品，还说做试吃宴，客人都说菜品很好吃。然后……对面老板出去旅游去，好像是挺有钱。”
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