严霖以前都没听说过这道菜，看
看觉得是炸出来
。
她用筷子拨弄
下：“这炸是什
？肉丸子还是蔬菜球？”
在她看来这就是炸肉丸换个新名字。
严妈举起手机先拍个照片。
等妈妈拍完，严霖夹起来个尝口，这道菜还是热，尝就是师傅现炸出来。
萝卜丁非常爽口，毛豆也很好吃，还有小盘蛤蜊肉腌制入味，酥炸小鱼酥脆爽口。
严爸挨个尝：“
对这顿饭还挺期待，这送冷菜就不错！”
严妈道：“你别还没上菜就吃饱！”
严霖哼声：“羊毛出在羊身上，刚开业，注重口碑，自然准备不错。”
她觉得大城市骗局太多，套路多，又担心爹妈没有见过世面，总是在操心着。
这茶是上好绿茶，甘甜爽口。老板能够用这种茶水接待，肯定整体品质不差。
严霖看着菜价给爸妈打预防针：“希望越大，失望越大，很多都是大几十块钱平价菜，就别指望吃什山珍海味。”
几个人聊着，开始点菜。
严爸指下道：“来道东璧龙珠尝尝。”
严妈看看：“爱吃鱼，来道灌汤黄鱼吧。”
家坐在八号桌位。
这才上午十点，整个二楼就坐满人。
又有服务员主动上来，给他们倒上茶，然后又上几道小菜：“这是本店免费茶水和赠送小菜，灵芝轩提供三种点餐模式，PAD点餐，微信扫码点菜，还有纸质菜单。”
给他们说好以后，留他们自己看菜单，眼看又有客人来，服务员又去接新客人。
“虽然是新店，但是看起来生意不错嘛。”严爸说着，喝口茶水。
外面是酥，那层外面酥皮破开，里面忽然迸出甜
可是等严霖夹起来条酥炸小鱼尝下，也不说话。
那小鱼裹着薄薄面糊，被炸到完全酥，入口即碎，里面滋味却非常丰富。
这家店好像确还行。
首先上来是东璧龙珠。
这道菜被摆在个小竹篮里，里面铺上绿色粽叶，菜份量不少，金黄色圆圆酥球堆成座小山。
这边汤品都是按例来算。
最后严爸又点三例竹荪肝膏汤，道百合酥，严霖点道鸡蒙茄子。
这餐也算是有菜有肉有汤，算是很不错。
会服务员打单子出来，菜价共四百多，打完折不到四百，在小城市算是有点贵，不过在忻城闹市区，这个价格算是非常经济实惠。
菜还没上来，严爸就在那里吃着赠送冷菜。
严霖微信扫下，看着菜品，她妈妈顺手拿起旁PAD，爸爸则是拿张纸单，三个人都低头看着上面说明和菜品。
看片刻，严妈道：“呦，这厨师是特级厨师呢，还有菜品是申遗菜品。”严妈妈看着各色菜品介绍和美图，口水都要流下来，“有好几道都挺想尝尝。”
严霖心想，特级厨师怎会来给普通饭店做菜？
她见过太多名副其实饭店，压低声音道：“妈，别信，都是广告语，挑着好写，你就看想吃什点点儿什吧。反正今天请客。”
严爸又喝口茶，越品越有味道：“茶很不错，般看饭店好不好，喝口茶就会知道。”
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