旁位负责人又问:“如果们最后得出结论是致,那要
季妍又说:“也就是说,认为在综合评定上来说,灵芝轩比们以往五星店铺都要更加优秀。般来说,80分以上就是五星标准,而们实际打分之中,90分店铺都很少见,大概年只有两三家能够达到这个标准,像是灵芝轩这样百分餐厅,从未出现过。如果给灵芝轩也是五星,认为这是不公平。”
随后,沈唐云也进行补充发言,他开口道:“如果没有100分这个上限,觉得灵芝轩可以得到更高分数,比如说120分。”
旁张副总听他们话,沉声道:“可是们在M榜创立之初就定下星级和规则,虽然你们现在觉得不公平,但是规则就是规则,怎可以视同儿戏,随便更改?”
季妍道:“作为探店员,自然会为打出分数负责任。”
沈唐云也说:“张总,觉得,你也可以去灵芝轩尝尝他们做出菜品。认为他们能够把顶级服务以及些国宴菜品提供给普通食客,品质可贵,这种做法,也是非常值得鼓励。”
第二天早,季妍和沈唐云就急忙回到华都,来到M公司总部。
M美食榜被人们熟知,M公司业务却不止于此。公司业务除餐饮评定,还有旅馆评定,此外还提供各种在线票务,旅游规划。
M公司位于华都最高端片写字楼中,办公室占据整整三层,全国还有各个分部,员工近万人。
今日,白总专门召集几位公司负责人起进行开会讨论。
两位探店员给灵芝轩打分都是异常之高,两份百分评判放在桌上,这种情况在M榜创立以来还没有出现过。
白总看向几名下属:“大家不要吵,理解探店员意思,美食和味道是没有极限。是分数,把们限制住。”
他思考片刻又道:“们M榜之中M,取自于Marvellou,意思是极好,不般。们是不同于黑珍珠,米其林评星。作为美食评价平台,们企业文化就是打破规则,公平公正。现在却可能被分数所限,出现最为不公平种情况。所以仔细看过你们报告,决定是,首先再派出几批探店员进行加测。甚至们在坐几位公司领导,也会过去亲测。”
在以往,只有探店员意见完全不能统才需要进行加测。
而今天白总却做出这样决定。
个人对美食评分可能会带有很大个人因素,这个时候就需要更多人去进行尝试。
首先是季妍进行陈述,她扶下眼镜,然后把她和沈唐云这次忻城之旅做个详细介绍,并且出示些现场拍下照片。
她着重描述菜品各个方面,还打印几份灵芝轩官网介绍。
在介绍完成以后,季妍进行总结。
“在探过那多家店铺之中,灵芝轩是最为优秀个,所以在这次探店之后,们打出前所未有高分。然后们发现个问题,以前对应们打分,会给饭店划分星级,在0-20分区间是星,以此类推,80-100分是五星。”
参加会议人纷纷点头,这是他们在M榜创始之初,就定下评分标准。
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