小乔应声站在原地没动,而是问:“敲锣要吗?今天张哥家大平也在店里,要不让他去?他是熟练工。”
“张谦平来?期末考挂太多直接退学开始打工?”章别宇愣。
小乔摇头:“不是,他正好没课过来吃饭顺便帮忙。”
“那让他去吧,不能每次都在店里吃白食。”章别宇摆手。
每次张谦平来,张非凡就给他做桌菜,光堂食还不够还要打包带走,像是张谦平学校里食堂已经倒闭,主厨跟着小姨子跑路样。
章别宇愣,转头看她眼,沉默会确定今天不是四月日晴愚人节闹开心,又掏出手机看眼确实是新榜单公布,凯旋名在榜上之后,他也压低声音问:“这种好事你为什说得跟们家要倒闭样呢?”
小乔小声道:“感觉这样更有仪式感。”
章别宇:……
“低调个屁!”章别宇突然提高音量,这种大喜日子就要躁起来!
他大声道:“现在就去门口给敲锣,客户群也发消息,大众点评牌子送来就给挂上,要让所有人都知道们上榜!”
外部万千努力都抵不过老板内定,在得知章别宇宣布红烧肉作为凯旋究极经典招牌菜时候,张高冯三个人立刻提出抗议。
但是木大木大根本没用,谁让章别宇是老板,个无情无义无理取闹老板。
他不光要决定红烧肉是招牌菜,还要严要求高标准,召开凯旋第N次员工大会决定,将红烧肉这道招牌菜加入凯旋后厨义务制培训中,实现红烧肉标准化生产,保证每家分店味道都要样。
精心挑选过五花肉干净漂亮肥瘦相间,下刀时候保证绝对精准,每块肉大小误差不能超过两毫米,下锅后裹上糖色酱汁必须均匀,再撒上把绿色又做作葱花。
如果这都不完美,那这个世界美将失去意义。
小乔应声,立刻又压低声音道:“哥,
而且刚刚看,凯旋上榜是乐,王麻子没有上榜是大乐,来去章别宇直接快乐加倍。
等好久终于等到今天,梦好久终于把梦实现!
他时心中感慨万千,回想当初店倒闭时候,他们是灰溜溜出城,去二店土菜馆,如今王者凯旋,东山再起,就问问苍茫大地谁主沉浮!
章别宇决定把今天设成凯旋纪念日,要让大家起发鲜发香,不光店内伙计每人小发百快乐快乐,而且还要打折。
“还有今天三个店统统打八折,酒水也算在里面,但是仅限今天天,明天就不打折。”章别宇道。
章别宇在后厨边视察工作边品尝各位厨师红烧肉作品,吃是满口流油,如果这段时间自己胖,那必须报工伤走公账。
正当他沉浸在自己智慧之中,门口小乔突然神神秘秘过来说:“哥,有事。”
“什?”章别宇看她表情瞬间警戒起来,皱着眉低声问:“怎?难道对面那个门凯旋跑又开凯门旋?”
孙行者也就行者孙者行孙两个说法,小小个凯旋门排面难道会比齐天大圣更大?要是这样凯旋门干脆改名南天门算。
小乔摇头,压低声道:“不是,是们凯旋门评上全市大众点评新年必吃榜,凯旋土菜馆上区必吃榜。”
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