“好
，还是先来尝尝看吧！能够猜出是哪位‘英雄’，才更有乐趣不是吗？”解大师说道。
大家这时也动起绘里奈给评委们准备好
刀叉……
咦？不对，怎
只有
把餐刀，还有只钎子？
评委们虽然疑惑，但是也没有多说什，就这将肉饼切块之后，用钎子扎着吃……
就在下刀瞬间，只见里面饱满肉汁溢出来，从外表看起来，丝毫看不出居然会是肉汁如此饱满肉饼！
但不同是，“西式肉饼”往往会选用炸、煎、烘烤料理方式……
现在绘里奈呈递，就是五盘淋着红色勾芡“西式肉饼”。
“唔，这肉饼香味中，有着股浓厚、肉类特有油脂香味！果然，之前是大量使用‘猪网油’来包裹这肉饼吧？”唐松耸耸鼻子之后说道。
“没错，
在和好猪、牛混合肉馅外，又裹好五层猪网油哦！”绘里奈大大方方地说道。
从中医理论来讲，猪、牛寒温，不宜在起食用。
？哈哈哈……”解大师没有多解释什。
直到下午四点，解大师宣布“料理结束”之后，刘昴星这边已经摆六种只待盛装菜品、还有种五颜六色饮料……
菜品分别是还在蒸笼里某种面点、似乎是“盐水鸭”冷盘、没有打开泥封叫花鸡、正在熬煮汤、炸制好后放在干燥保温箱里炸肉块，最后还有道是大块烤肉！
规则上在时间到后，双方便不得再进行料理操作，不过依然可以进行菜品分装。
至于呈递料理顺序，则是由上次在“神前料理对决”中取胜分家方，先呈递料理，之后才会轮到刘昴星……
和着红酒调制出勾芡，将肉块入口后，只觉得股股充盈而有爆发力肉汁，在口齿间充斥着，而且“肉味”十足、加之红酒味底勾芡……
虽然裹五层猪网油，但是却丝毫也没有过于油腻感觉！
看解大师身上穿花衬衫，又被他膨胀起来肌肉，撑得鼓鼓囊囊就知道，知道肉饼水平如何！
“原来如此，在制作肉饼时候，选用是精瘦
刘昴星穿越之前世界，也经常有些不明觉厉健康讲座会说起这点，不过具体也说不出什依据，最多是和些同样原因多样、无法验证慢性病联系到起。
不过包括“西式肉饼”在内，不少西方菜谱中，猪牛混用例子并不少，而且在这个世界，也没有什人提到这点，像是“中华番”时期，“刘昴星”火焰烤乳猪，也是典型猪牛混用……
“五层……似乎有些多吧？不过并没有看出什过于油腻症状……”
“不过也没有看出，这究竟是与那位‘华夏英雄’有关啊？”
评委们有些疑惑地说道。
只见绘里奈自信，向五位评委呈递自己第道料理。
赫然是道“西式肉饼”，也就是岛国说“汉堡肉”？
通常说起中式肉饼，想到肯定会是种面点，或者说中式“饼”，就已经决定这是种外皮与内馅组成食物。
不过说起“西式肉饼”话，则和面点没有什关系，之所以翻译成“饼”，是因为它呈现出“饼”形状……
当时实际上，是种肉馅制品，与中式肉丸子更接近。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
