按照原主
记忆，他们这地方并没有豆腐这种东西，不知道别处有没有，他们村反正是没有，县里也没看到过。这玩意儿只要
做出来，那就是独家生意，又因为只是农产品简单加工，也不算太出格。
做豆腐上手容易，需要材料也简单，做豆腐需要用到豆子，这个家里就有，另外他空间那些杂货堆里头，还有几瓶白醋。第回可以先用白醋点豆腐，然后把做豆腐剩下酸浆留下，经过几日发酵，以后就可以用酸浆点豆腐，这跟面肥是个道理。
罗用打算用豆腐跟村民换粮食，这年头风调雨顺国泰民安，村人家中或许没有多少钱财，但肯定不差粮食。
等明儿第批豆腐做出来，他可以往村子里各家各户先送点，表示下感谢。他们家这几个娃娃能平平安安度过这大半年不容易，虽有林家这层关系，但多少也能看出来这个村子人还是比较厚道，关没关照暂且不说，起码没怎
欺凌他们姊弟几个年幼无依。
，从其中个瓮中舀出几斤豆子，装在木盆里，又从屋外打
些清水进来，将这盆豆子泡上。
“三郎，你浸这多豆子作甚？”二娘见他下子泡这多豆子下去，就有些心疼，莫不是明日都要吃？照这种吃法，家里这点口粮可吃不到明年开春。
“明日你便知晓。”罗用笑道。
“阿兄，这是要做吃食？”五郎大着胆子问道。
“是啊。”罗用伸手摸摸他脑袋，这娃娃今年虚龄七岁，长得瘦弱，看着只有五六岁大小，性格也比较内向，罗用醒来这几天，都没听他说过几句话。
“做甚吃食？”四娘扯着罗用衣袖，两眼巴巴地望着他，脸馋相。
这丫头倒是个外向，这几日见罗用醒来以后，也不像从前那样整日板着脸心只管读书，会笑嘻嘻跟他们说话，还会把吃食让给他们，于是就跟他亲近有加，有事没事总围着罗用转悠。
“这种吃食
也是在县里读书时候，听个外地来行商说起过……”罗用这话匣子打开，家子姊妹兄弟就都围过来，就连看似稳重二娘也放下手里活计，在旁听得津津有味。
罗用给她们讲下豆腐这个东西，长什样，吃起来什味，顺便又讲下豆腐各种吃法，什麻婆豆腐水晶豆腐豆腐干豆腐脑，听得屋子大大小小直咽口水……
醒来这几日，罗用没少思考要怎改善这家人经济状况，空间里面虽然有不少东西，却因为说不清来由，不能轻易拿出来，太现代化东西也不适合在这个小山村出现，想来想去，还是先做点豆腐最合适。
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