不得不说,这时候教书先生们还是相当硬气,而且地方政治相对也比较清明,按当朝规制,地方*员要为县学中学生品质负责。
想要保质保量,就不能被当地那些乡绅土豪牵着鼻子走,在这方面,他们离石县县学做得还是很不错,要不然像罗三郎这种穷学生,当初就不会有机会进县学。
这马飞阳在叔伯兄弟中排行第九,人称马九,这家伙从小到大就在离石县中四处晃荡,也算是闯出些名声,不过都不是什好名声就是。
当初马飞阳被县学除名时候,罗三郎也曾听人说过不少他光荣事迹,后来罗三郎半死不活在床上躺大半年,县学那边也没他位置,现如今这对难兄难弟久别重逢,那真是分外投缘。
“这大冷天,总吃凉拌也是不好,今天跟你说个鱼头豆腐汤吧。”上回是因为家里鲜豆腐实在不够,马九这家伙要得又多又急,罗用只好给它凑些冻豆腐,这小子说没见过冻豆腐,不会吃,罗用就稍微跟他说下吃法。
时间进入十月底,来西坡村买豆腐人越来越多,有附近村子里,有离石县中,甚至还有少数从更远地方过来。
西坡村距离离石县并不算十分远,脚程快点人,凌晨三四点钟出发,正午时分就能到,村人为能够早去早回,般夜里就走,群人结对而行,倒也不算危险,就是十分寒冷。
待到豆腐这个东西在离石县中流行起来以后,和离石县有商业往来其他地方,很快也就得到消息,最早是有些富户商人,赶着牛车马车过来采买,后来又有些成群结队脚夫背着豆子过来换豆腐。
这些天又下起大雪,天气愈发寒冷,遇到那些远行而来,罗三郎常常都要请人喝碗热辣辣酱汁豆腐脑。
早早熬好浓稠姜汁用罐子装放在煮豆浆灶台上,这几个灶台从早到晚直烧着,姜汁放在上面也不怕凉,那姜汁里面放红糖,虽是只有点,但好歹也能吃出个甜味。
“甚好,这鱼头豆腐汤如何做?”马九三口两口喝完姜汁豆腐脑,把手里粗陶碗往旁边递,他身旁仆役就伸
门外又来辆马车,这年头能用得起马车都是贵人,罗三郎迎出门去,将人引入院中,又捧上几碗热腾腾姜汁豆腐脑。
“三郎,上回你说凉拌冻豆腐,回去照着做,翁婆都很喜爱,这回你再跟说说豆腐其他吃法吧。”说话是个十六七岁少年郎,长得唇红齿白眉目风流,看就是好人家养出来孩子。
这少年头上戴着皮毛,身上裹着皮袄,坐在这个简陋农家小院里,捧着个粗陶碗哈呲哈呲喝着豆腐脑,不远处就是群衣着粗陋村人,他也浑不在意。
这人名叫马飞阳,是离石县中有名公子哥儿,马家在县中算是数数二人家,祖上就出过几个做官,他们这支虽然发展得没有长安那边亲戚那好,说起来,那也是朝中有人,跟那些没有根基小门小户根本不是个档次。
就这个生在本地土豪家族公子哥儿,也是家里花不少力气,好容易才把他弄到县学去读书,说起来,罗三郎跟他还是同窗,只不过罗三郎刚入学没多久,这丫就被县学给赶出去。
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