根据规模、位置、背景，自己
本事，沈韶光给沈记酒肆做
市场定位：中档特色酒肆。
崇贤坊属于中高端社区，不说达官显贵、豪商富贾，便是普通住户也小有余钱。在这里，破旧小馆子利润低不说，还容易被嫌弃，大酒肆毕竟曲高和寡，又不是东西两市，只单
个坊恐怕养不起——当然，沈韶光也开不起，那
，个干净、有点情调儿中等酒肆应该是合适。
其实，沈记这点面积，和正常中档馆
自那日柳丰提亲不遂之后，便少来店里，但他不来，他仆从来，依旧经常几套几套地买煎饼。
沈韶光自然也跟他这仆从说。晚间柳丰亲自过来恭喜沈韶光，又不无遗憾地笑道：“以后再难吃到小娘子煎饼，衙里那帮馋鬼可如何是好？”
沈韶光除回以微笑，不知道说什，这位柳郎君真是个君子人。
关于晨间朝食停业事，沈韶光是认真思考过。
如今晨间卖煎饼收入所占比额很小，但占精力却不少，头晚要准备，第二日又早起，忙活到太阳高升再买菜准备午餐，天三餐地忙活，着实有些累，是到有所取舍时候。
沈韶光支使着于三登梯子换下原先食店幌子，挂上新做酒肆招牌，阿圆也在边儿上指挥，“高，高，低，低……”惹得于三回头瞪她。
对阿圆敌意，于三本来不大搭理，但后来许是觉得这样太吃亏，又或者是小店日子着实无聊，便也回击起来，两个人针尖对麦芒，活似对儿冤家。
不过也有好处，在于三刺激下，阿圆口才日千里，几乎已经找不到曾经憨婢子影子。沈韶光对此很是欣慰。
沈韶光边儿摊着煎饼，边与食客们提前道歉打招呼，“后日十五，小店正式更名酒肆，以后专营些酒肉菜肴，也有各色面点饼食，只是晨间不再卖朝食。还请各位客人也似如今样，常常光顾。”
当下就有七情上面，“啊？那
们以后去哪里买这样好煎饼吃？”
况且，如今酒肆是惯常不卖早点，既改酒肆，那就按照规矩来吧——免得被人挑理不是？沈韶光嗤笑。
沈韶光这两三个月直惦记着云来酒肆事。奇怪是，那边没什动静。
莫不是憋着什坏呢？又或者这事根本是那两个坊丁蒙人？再或者——真有什“祥云”笼罩着自己，帮自己打点？沈韶光有点种田文跳到悬疑文感觉。
其实云来那边也郁闷，尤其看到沈韶光堂而皇之地干脆换酒肆牌子，冯掌柜没脾气地笑，小娘子，有贵人疼漂亮小娘子，果真都硬气得很。
沈韶光不知道冯掌柜给自己安排是言情宠文戏，决定踏踏实实走她市井种田路线。
旁边人也七嘴八舌：“哎呀，小娘子继续卖朝食不好吗？”
“家小郎君每日都要吃过这饼才去上学，突然跟他说没有，他不去上学怎办？”
个白衣士子摇头，“某将远游，本以为回到长安时还能再吃到小娘子煎饼，没想到……”
有这些遗憾和盛赞，沈韶光觉得圆满。人心大约便是这样，若走时，没个挽留，就太也没有滋味儿，虽然这挽留并不会改便远行者心意。
另位食客遗憾，沈韶光却有点受不起。
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