顾兆说：“先这
干着，也是为
大家伙方便，要是后头有人仿冒牌子或者出手二次贩卖牌子号，那便取消，总不能
家出
勺七文钱
卤煮，被小人得利卖十文。”
众人自然说：是、顾秀才说得对。
方老板拿六号号码牌，美滋滋不用愁，到前头跟黎老板说：“要鸡腿、鸡翅、卤蛋都要。”说罢便把食盒递过去。
都要试试滋味。
也幸好卤鸡价贵，方老板要这多，拿号码牌买下水队伍也没抱怨说买多云云。
黎家铺子这鸡蛋怕是能挣个文钱左右，那料汁不是钱，还费柴火烧。
买这久，都知道黎记卤煮老板是个实诚人，价格公道很。
队伍中听价位，知道黎家没胡要价是回事，可心里还是觉得贵，想着等下午买卤下水，那个还是划算，勺子碗，够他家下午添个荤腥菜，汤汁也不浪费，能下面条吃。
卤鸡就算。
有不买，自然也有不缺钱，像是方老板、赵裁缝两家就是。
收拾，开铺子卖卤鸡。
门口照旧是早早来排队，有新食客有脸熟常来。
“今个推出卤鸡、卤鸡蛋、豆腐豆干，下水是下午老时间卖，正卤着呢。”顾兆跟食客说。
排队客人便问：“卤鸡咋卖？”
卤鸡肯定是比下水贵，只鸡剔骨，约莫三斤到四斤样子，鸡鸭羊这些肉比不得猪肉，斤猪肉十、十二文，这个卖八文左右，所以只鸡差不多三十文左右。
黎周周给打实诚，鸡腿鸡翅各个，还有肝脏下水、豆腐豆干，问要不要鸡脚，方老板怕这个觉得脏，说不要，黎周周便多打几个鸡块。
钱是按着鸡腿、鸡翅走，这下子便是五十文，卤蛋要四个，这就是十二文，统共加起来六十二文。
方老板觉得不贵划算，在金玉楼里吃只烤鸡，百多文，味道还没黎记好，痛快付钱，拎着沉甸甸食盒回家。
轮
顾兆让买鸡另排队，听队伍中间有人说：“想买卤鸡还想买下水，这要是另起队伍，送鸡回去，再过来排到老后可不是下水买不着吗？”
有钱方老板愁啊，怎今个没让仆人过来。
顾兆早料到这种情况，自然要给买卤鸡客人开vip渠道，他早都刻好爱号码牌，如今发在排队食客手里，说：“下午买卤水先紧着食客手里木牌子，二三四排着，位置都有。”
“以后中午发牌子，领牌子不用排队可以松快，到下午开店前来就成。”
排队人便纷纷夸赞说这个好，省时候，不然买卤煮就耽误下午功夫云云。
定价是黎周周拿主意，顾兆只是从旁给予啪啪啪掌声，支持他家周周。
这会黎周周便细心说：“卤鸡是搭配着来，碗要是有个鸡腿便搭些肝脏、豆腐豆干，要是鸡翅那就多块鸡胸肉并着些豆腐豆干，想吃哪个部分，来得早排队前头可以点着要，口感都不同，这些勺子二十五文，只要鸡话就十八文。”
道理都懂，只肥母鸡杀，真要按勺子卖，那两三勺就卖没。
“卤鸡蛋，个三文钱。”
这个也不贵，都是公道价钱，外头两个鸡蛋就三文钱，有时候季节贵，个鸡蛋便是两文钱。
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