小六子见人眼生,弯着腰说:“老板,瞧您脸生不是在家定肉?”
“不是买肉,是来买下水。”黎大说。
小六子说声您等下,去找师傅,这咋来个生人提前买下水,莫不是想抢黎夫郎家生意?三言两语跟师傅说。
朱老板心里也是这想,过来看,好声好气说:“抱歉,家下水和黎记卤煮签,人家定年买卖,不能不作数,真是对不住您。”
黎大才反应过来,不由想起昨个儿闹事那出,觉得这老板人好心眼实在,忙说:“朱老板误会,是黎周周爹,叫黎大,西坪村人,前些日子回村……”
“晓得。”黎大点头应好。他家周周外向不少,好事。
天黑全,黎大便躺在床上,条腿搭在另条腿上,草席子上放碗盐水卤花生,已经凉,煮颜色发深,花生个头小巧,捏就是条缝,呲手水,连忙凑过去吸,这味——
黎大惬意,眯着眼吃着花生。
好吃!
花生小巧又有嚼劲儿,味也比以前好,好吃好吃。
铺子那大锅,天能赚百三十文钱。早上卤鸡豆腐豆干卤蛋是锅,成本如今也便宜八文左右,那锅刨去本能赚个七十多文。
整个成本降下来约莫快二十文,整只卤猪头肉也成,先试试。
还有个原因,黎周周之前试着卤鸡,每日也卖干净,所以有信心,加上相公猪头可以卤,那定然没问题。
“家周周也是数学小天才,咱们这是夫唱夫随。”顾兆逗老婆。
黎周周先笑下,难得说句俏皮话。
前前后后说详细。
朱老板赶紧笑说:“老哥,咱可真是。”真是误会场,赶紧让徒弟给黎大搬下水,说:“往前都是黎夫郎和顾秀才换着来,没认出来你,这是刚杀完还新鲜。”
小六子给往车上倒,这会看清那两个大木箱子,确实是黎家。往日都是他倒,记得这箱子。
“老板心好,是没说清,也没想到府县为个生意啥手段都耍。”黎大付钱,说:“有没有猪头?再买个猪头,今个卤着试试。”
另头,小夫夫房间点着油灯,黎周周还要上课呢。
小课堂不能断。
黎大回来,家里营生准备活儿下子不紧张,松快起来。大早天还没亮,黎大就起来,套骡车,听周周和兆儿说详细地址,拿银钱,赶着车去西边肉铺买肉。
骡车车板上放着两大木盒子。
这会街上没什人,黎大赶车也快,不到半个时辰就到肉铺子。铺子门没关,黎大便绕到后头去,前头骡车走走、来来,也有不远人家推着车过来,都是来拉肉,轮到黎大。
“那自然,漂亮小相公可要跟着。”
“跟跟跟,不仅跟着家周周,还要粘着呢。”顾兆要啥脸,立刻粘上去。
黎周周:……
还在灶屋,天也没黑,相公没个正经。黎周周虽是这想,可那都是甜蜜羞涩不好意思罢。
因为外头闹事耽搁,吃完下午饭天就麻黑,小夫夫与爹各自洗漱后,那盆卤好放凉入味花生,黎周周捡碗给爹送过去,送完没走,说:“爹,晚上吃完花生要漱口,相公说牙要是坏,以后不好吃肉。”
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