沈记麻辣烫到现在为止，开业已经超过
个半月，马上就够两个月
。
五十来天，盈利两万多块。
第个月员工工资两百八，因为收益好，他给每人包个二十块钱
红包。
刨除这些和其他零零碎碎支出，必须食材成本等等不算在内，零散支出不到五百块。
所以沈鱼存折上钱只见涨不见掉，他和沈桥再能花，说实话这会儿没什
奢侈
赶上服务员心情不好，还得挨几个白眼儿。
这沈记麻辣烫服务好，点好食材，坐那等着吃就行。
可送到家里，是真没想过，也没人敢想。
沈鱼也笑：“现在不成，不代表以后不成嘛，大家日子总是越过越好。”
“这倒也是。”
你觉着人家不容易，可人家现在已经奔出头，就说这麻辣烫店子，肯定就赚得不少。
不过人家味道好，沈鱼行事作派也大方，他们吃得开心，也愿意经常来光顾。
沈鱼因为要上课，开学后就很少来店里，偶尔来次，那些老客人稀罕得很。
有个客人见着他，就喊：“沈老板，你这麻辣烫好吃是好吃，就是离
家忒远，每次来吃个麻辣烫，来回坐车都得个多小时。”
这个客人沈鱼认识，不是这片，他摆摊时候，这客人正好来附近找个朋友，尝次他卖麻辣烫，就此惦记上。
里都有这个疑问，倒是些从沈鱼摆摊起就经常照顾他生意老客人，笑吟吟跟沈鱼打招呼。
新客人还是不敢相信，问旁边那老客：“真是老板啊？”
“那还能有假。”老客人得意道：“家就住附近，这沈记小老板，从去年开始就在前面摆摊，那会儿就去他摊子上吃过麻辣烫，后来他开这家店，咱时不时就来吃回。”
“可这……看着年纪也太小吧，有二十吗？”还是只是脸嫩。
“没有吧，听说去年冬月才过十八岁生日，还在上学呢。”
“小老板说有道理。”
“借您吉言，咱们都指着以后在家吃现成哈哈……”
新客老客哈哈笑通，都当成沈鱼说好听话哄人开心，不过确实够逗乐。
客人们随口提，沈鱼这个老板可不能不当回事。
不过他想得当然不是现在暂时还没办法施行外卖服务，他想得是开分店。
每逢周末，定会来吃回，特别固定，不光沈鱼认识他，店里其他人也认识。
沈鱼客客气气笑道：“您多担待，咱店里现在人手不够，开不外送服务，不然直接给您送家里去。”
“哟，还能送家呐。”其他客人都笑起来，把这话当个笑话听。
早几年，去国营饭店吃饭时候，除菜是大师傅做好，其他事都得自己做。
自己去把食物端回去，吃完自己收碗收盘子，给人家放回去。
新客更不信，哪还有边上学边开店。
老客人就挑沈鱼以往经历讲下，大致就是当妈不是个东西，沈鱼是个在继父家受尽欺负小可怜，刚成年就被撵出家门，只能借钱摆摊养活自己，现在还开店。
怎听都是个励志故事，沈鱼在里头当然是正面角色，所以他从来不管外头传他过去经历。
新客人听得直咋舌，不由感叹：“这小老板也怪不容易。”
老客人笑笑，没说话。
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