“先臭后香,跟先苦后甜个道理。”王红旗不吃,秦安乐得个人吃饱。
车子开到铜官窑巷子口,王红旗和秦安下车,秦安提着油纸袋,走在雨后有些湿漉漉小巷子里,青石板街道散着水光,老灯笼残破不堪地摇晃着,黑腐色檐角上龙子遥望东方,在黑夜里却像蛰伏着怪兽,觊觎着路上行人。
“这块也保存不错,咱西安那里
“对啊,们吃什?”
“哪有买臭豆腐买百块?”
“当饭吃啊,撑死你!”
秦安身后几人顿时不满起来,四娭毑每天做臭豆腐加起来都卖不百块钱。
“多少钱块?少买点……”秦安不好意思地把那张百元大钞收回去,很多年后这种差点被收录为文化遗产美味,每块涨到三块钱,百块也就三十来块而已,后来甚至涨到四块,五块也依然供不应求。
九六年湖南省内高速公路里程极少,走国道从青山镇进入省城,足足花三个半小时。
从汽车南站入城,路灯光闪烁,城市夜如秦安印象里般喧嚣浮躁,只是高高楼少点,汽车豪华程度差点,行走路人穿着还带着年代烙印,远没有十多年后都市时尚男女纷杂潮流养眼。
没等王红旗叫醒,秦安自个睁开眼睛,勉强辨别着既熟悉又陌生道路,给王红旗指条近道。
“等等,去买点东西。”秦安让车子靠边,跑到个点着昏黄小灯,却排很长队伍小巷子口。
臭豆腐香味飘得很远,被人称呼为四娭毑婆婆,有手做臭豆腐好手艺,远近闻名,这种情况到十几年后都没有改变。
“毛钱块,每人最多能买两块钱,这是规矩不能坏。”四娭毑嚷嚷着,“要不要,你快点,后边人还等着呢?”
秦安只好买两块钱,拿两个小油纸袋装着,那种热气腾腾香味,还有剁辣椒辣味散发出来,让秦安垂涎欲滴。
秦安跑到车里,王红旗捏着鼻子,打开窗户,“BOSS。你能不能先吃完再上车?”
“你尝尝,挺好吃。”秦安把油纸袋递给王红旗。
王红旗连忙躲开,“谢,你自个多吃点吧。”
四娭毑每天卖臭豆腐都是这个时候,而且只卖会,每天卖都有限,但她口味称得上省城绝。经常上各种美食节目和娱乐档新闻综艺节目。
秦安知道铜官窑老师傅就爱这口,赶过去排着队,探头过去怕轮到自己时就没有,跑到前头,厚着脸皮拿十块钱和个小孩买位置,那小孩拿十块钱乐颠乐颠跑队伍尾巴上去排着。
在中国绝大多数地方,这时候还没有太多人讲究排队精神,在四娭毑这里却不行,谁不排队,谁插队,四娭毑都不会卖给他,所以大家都很自觉,秦安是拿钱买位置,也算不得插队,也没有扰乱次序,倒也没有人怪他,只是有人觉得这少年身上零花钱不少,还嘴馋得很。
“四娭毑,给来百块钱!”秦安也不知道这时候四娭毑臭豆腐多少钱块,想着要送给老师傅,就尽量多买点。
年纪苍老,头发却还乌青,精神着四娭毑瞪着眼睛,“你这小娃,买这多臭豆腐干嘛?百块钱,张嘴也不怕撑着,都卖给你,别人吃什?”
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