先生，”尼摩船长答道，“
是绝对不用陆产兽肉
。”
“这个，可是，”接着说，指
指
盘菜，上面还有几片脊肉。
“您可能以为这是猪牛羊肉吧，教授先生，其实这只不过是海龟脊肉罢。瞧这个是海豚肝，您可能以为是猪杂烩吧。厨师可是把巧手，他很擅长保存各种各样海产品。这几道菜请您品尝下。这是罐头海参，有个马来人说是世界上无与伦比海味；那是奶油，奶来自鲸乳··房，糖则出自北海墨角藻；最后，请允许向您介绍银莲花果酱，其味道可以同最可口果酱相媲美。”
吃得津津有味，与其说是嗜好美食，莫如说爱好新奇，而尼摩船长令人难以置信介绍更让开心。
“而且，阿罗纳克斯先生，”他对说，“大海是神奇奶母，其乳汁取之不尽，她不仅为提供吃，而且提供穿。您身上穿衣料，就是贝壳类动物足丝制成，大红大紫颜色，就是用古大红加上从地中海海兔毛中提取大紫颜料染成。在您舱房洗手间，为您准备香水，也是海洋植物蒸馏加工产物。您睡床是海洋里最柔软大叶藻做。您使用蘸水笔实际上是根鲸须，墨水则是墨鱼或枪乌贼分泌物。现在，切来自大海，犹如有朝日，切将回归大海样！”
“您喜欢大海，船长。”
“是，喜欢大海！大海就是切！海洋占地球面积十分之七。大海气息纯净而且保健。在茫茫大海里，人并不孤独，因为周围处处都可以感觉到生命颤动。大海只是种超自然神奇生命载体，大海不过是运动加爱情；正如你们位诗人说，大海是无限生动。而实际上，教授先生，大自然有三大领域，矿物界、植物界和动物界。在海洋动物中也有广泛代表，其中有四类植形动物，三类节肢动物，五类软体动物，三类脊椎动物，还有哺乳动物，爬行动物，以及成群结队鱼类，构成名目繁多动物系列，不下万三千多种，其中只有十分之生活在淡水之中。大海是大自然辽阔宝库。应当说地球始于大海，谁知道会不会最终也归于大海！大海是安宁最高境界。大海不属于任何,bao君。在海面上，,bao君们依然可以滥用权力，互相争斗，互相撕咬，他们把陆地上切,bao行带到海上。但是，在海平面三十米以下，他们权力鞭长莫及，他们影响消失，他们势力荡然无存。啊！先生，要活，就到海里来生活吧。只有在海里才能独立自主！在海里，没有主人！在海里，自由自在！”
尼摩船长眉飞色舞正讲到兴头上，却突然闭口不说。他是否信马由缰，超出惯常保守底线？他是不是说得太多？只见他特别兴奋，踱来踱去，来回走好阵子。过会儿，他情绪冷静下来，脸上表情恢复习惯性冷峻，他转身对说：
“现在，教授先生，如果您愿意参观鹦鹉螺号，愿意奉陪。”
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