看，都是要比外间房好出许多
。过去，宋师就住在里间，大厨更需要休息好
些
。自豆角事件发生后，当
大厨廖师，就老说最近休息不好。他嫌前院子吵闹得很，水池子水，天到晚流得“噼呀噼呀”地响，弄得他白天“掌做”都没精神。有时，他还故意给脑袋上勒条湿毛巾，说脑壳痛得快要炸，掌不成做，炒菜也拿捏不住火候。宋师就听出话音，主动提出，两人换下，他住出来，让廖师住进去。廖师开始也客气下。宋师再坚持，说还是按下数来。他就答应换进去。
换房那天，廖师还喊叫易青娥来帮忙。看起来没啥东西，可拉扯开，零末细碎还真不少。三个人是整整忙大半夜。
在宋师住里间、廖师住外间时候，易青娥是来过两次这间房。两次都是廖师叫她。次是廖师叫她去拿糖，她不去，廖师还在门口努着嘴，直使眼色，意思是必须来。来师傅叫你，你还能不来？二来是不许再扭扯，让别人看见不好。拗不过，她就去。只听宋师在里边吼天震地地打着鼾。廖师给她准备手帕乡下人熬红苕糖。糖里缠核桃、芝麻，用刀切成片，再用炒熟苞谷面裹，相互也不粘，又香又好吃。娘过去也是给他们熬过糖，后来红苕不够吃，也就再没熬。她不要，但廖师坚持要她拿上，她就半推半就地拿上。拿上也没让她走，让她再坐会儿。她就把半个屁股端在板凳边上，又坐会儿。廖师就说：“听见没有，像不像猪？你老家养猪，是不是这鼾声？”易青娥就低头笑。廖师也笑笑说：“整天跟猪在起打交道，你说这叫啥日子？这个光祖啊，倒头就能睡着，睡着雷都打不起来。
见过睡得死，但还没见过睡得比死人还死。这就是辈子灾星，辈子噩梦。你说这跟坐监狱有啥两样？上百人要吃要喝，他负责这大摊子，啥都不过脑子。不过啊，过也是白过，过是猪脑子，还不如不过哩。你说咱伙房碰上这样头儿，就能办好？群众能没意见？没意见才是出怪事呢。”易青娥反正不管你说啥，她就是咧着大嘴笑。她瘦，因此笑起来显得嘴尤其大。廖师看跟碎娃也说不拢啥成器话，她要走，也就让她走。还有次，是在宋师连着犯盐重错误后，怎突然炒完菜，再不离开灶房，并且眼睛要个劲地盯着菜盆子。他就怀疑起易青娥这个碎鬼。在次宋师回家时候，他还把她叫来审问半天。易青娥永远就是那副傻头巴脑样子，没表情，不说话。问得急，还是把那张瘦脸朝两条麻秆腿中间夹，就再也不朝出拔。弄得他也毫无办法。不过他还是给她捏撮冰糖，硬叫她拿走。并且叮咛说：“以后灵醒点，师傅看你可怜，小小就没人待见，你就把师傅当个靠山吧，师傅会心疼你辈子。”
房换以后，她又被廖师叫去过次。宋师住到外间，还是放声地打鼾。易青娥见宋师嘴，张得能塞进去半个拳头。她想笑，没敢出声，还用手背挡挡嘴。她进到里间房，廖师斜靠在床头上，手上还拿着水烟袋，吸得呼呼噜噜直响。见她来，噗地吹口，那红红烟球，就飞出去老远。他还
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