,接下来大半年里,都没有再动过它们,只偶尔拿出来看过两回。梅子很快变成黄色,而后皱缩起来。冰糖逐渐融化,轻轻摇下,就游丝般流动起来。年过后,四月里想起放在橱柜最里面梅子酒,取出来看,酒已经变作淡淡夕阳颜色。取个小杯子,倒出杯,轻轻舔口,梅子芳香浓烈——唔,是自己泡酒啊。
梅子洗净,淡盐水中浸泡夜
去梅子蒂
晾干
层层放入瓶中
泡好梅子酒
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,接下来大半年里,都没有再动过它们,只偶尔拿出来看过两回。梅子很快变成黄色,而后皱缩起来。冰糖逐渐融化,轻轻摇下,就游丝般流动起来。年过后,四月里想起放在橱柜最里面梅子酒,取出来看,酒已经变作淡淡夕阳颜色。取个小杯子,倒出杯,轻轻舔口,梅子芳香浓烈——唔,是自己泡酒啊。
梅子洗净,淡盐水中浸泡夜
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