,还是只是蒸熟吃。
冬瓜有时候只种在塘埂上,因为容易长,也长出大堆。小时候对冬瓜总没有什感情,大概因为它味道很淡,还很不好熟样子。有时候大人为蒙蔽小孩子,把冬瓜切成方块,上面划上井字,加重重酱油烹熟,乍看像红烧肉样。们兴奋地搛筷子,结果发现只是硬硬冬瓜,心里简直讨厌极,连吃也不要吃。但等冬瓜熟,在粗粝叶片下看见它稳稳躺在那里,青色瓜皮上白白层薄霜,却还有层扎手毛,好像可远观而不可亵玩焉样子,也有点兴奋。面心里可惜着,想着长得那大,要是结是西瓜,那可就太好。
前年十回家,田里稻都黄,外婆在门口大坝子上栽排南瓜,那时候都已经熟,摘小堆堆在堂屋拐里,外婆讲,种把猪吃。家里只有她和外公两个人,也吃不退。这真是小时候想象不到奢侈!坝埂上南瓜藤仍青青在攀,下昼晚爸爸去掐捧藤尖回来炒着吃,这样吃法,小时候好像也没有过。
南瓜花下个圆圆小南瓜
妈妈做南瓜粑粑
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