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第2章 祖先的需求(1 / 3)

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《圣经》(及其对人类独特性信念)是农业g,m项副产品,使人类与动物关系走向个新阶段。人类开始农耕畜牧之后,导致新生物大灭绝,但更重要是创造出另种全新生命形式:家畜。这种发展在开始并不重要,因为人类当时驯化哺乳动物和鸟类不到20种,相较之下,余下野生物种还有千千万万。但随着时间个世纪个世纪地过去,这种新生命形式已经成为主导,今天有超过90%大型动物都被驯化成为家畜。

对于被驯化物种来说,物种整体取得无与伦比成功,但物种个体却遭到前所未有苦难。虽然动物界几百万年来也经历过各种痛苦磨难,但农业g,m带来是全新苦难,而且随着时间推移只会变得更糟。

乍看之下,可能家畜生活要比它们野生表亲和祖先好得多。野猪要整天觅食、寻水、找遮风避雨地方,而且还会不断受到狮子、寄生虫和洪水威胁。相较之下,家猪有人类照顾,有吃、有喝、有住,病有人医,也有人保护它们免受猎食者及天灾威胁。确实,大多数家猪迟早都会进屠宰场,但这样真就能说它们命运比野猪差吗?难道被狮子吃就比被人吃好吗?还是说鳄鱼牙齿不会比电动屠宰刀具更致命?

要说家畜命运特别悲惨,重点不在于它们死方式,而是它们活方式。被豢养动物从古至今生活状况,都受到人类欲望和动物需求这两个因素影响。人类养猪,是为得到猪肉;如果希望猪肉供应稳定,就必须确保猪能够永续繁衍。照这个道理来说,家畜应该能够因此避开各种极端残酷对待。如果农民不照顾好自己猪,让猪还没生小猪就死掉,农民就会挨饿。

不幸是,人类却用各种方式给家畜带来无尽苦难,但同时又能确保家畜永续生存繁衍。这个问题根源在于,家畜仍然保留着野生动物种种生理、情感和社交需求,但这对人类农场来说毫无意义。农民常常无视这些需求,而且不会因此在经济上付出任何代价。动物被锁在狭小笼子里,角和尾巴被割去剪掉,母幼骨肉分离,而且被有选择地养出畸形。这些动物饱受痛苦,但仍然继续生存繁衍。

这种做法岂不是违反自然选择最基本原则?进化论认为,所有本能、冲动、情感进化都只有个目:生存和繁衍。如果是这样,看到家畜这样生生不息,岂不是证明所有需求都得到满足?猪真有生存和繁衍之外“需求”吗?

确实,所有本能、冲动、情感之所以会进化,都是为适应生存和繁衍进化压力。但就算这些压力突然消失,本能、冲动和情感也不会随之消失,至少不是立刻消失。就算这些本能、冲动和情感已经不再是生存和繁衍所必需,也仍然会影响动物主观体验。在这里,动物其实和人类样,虽然农业几乎可以说在夜之间改变整个自然选择压力,但并未改变它们生理、情感和社交冲动。当然,进化绝不会停下脚步,自从12000年前农业兴起之后,人类和动物继续进化。举例来说,现在欧洲和西亚人类已经进化出消化牛奶能力,奶牛也不再害怕人类,并且产奶量远远高于远古时代

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