a),胭脂虫饲养于原是高雅房屋和牲厩废墟里。
印第安人社会未受害于胭脂虫饲养,甚至有时还因之更形巩固。他们经济不成规模,小块土地生产染料,品质往往优于欠缺人力、疏于照顾大块土地所生产者。此外,这是风险很大行业,需要相当专门技术。胭脂仙人掌和气候都要对,才能长出胭脂虫。即使如此,不合季节大雨或蝗虫也能毁掉这些小虫。“栽种”工作要伸长脖子,且单调、费力,因而只有少数西班牙人想到要去查明印第安人这门行业秘密,从而让印第安人得以继续掌控这前哥伦布时期本土作物。胭脂虫贸易兴盛时期大部分时间,西班牙殖民者只负责收缴这种昆虫贡品。殖民晚期,为扩大产量,有时施行货物摊派制(repartodemercancías),亦即z.府*员,乃至有时教会人员,强迫印第安人购买货物,印第安人得拿胭脂虫来购买往往不需要东西。事实上,这种昆虫不只可以卖钱,本身还充当钱。
独立后,官方压榨正式结束,这时,只有在少数地方,印第安人丧失对这“产业”掌控。印第安人通常租村子共有地种植胭脂仙人掌,因此收入有很大部分流入村子财库,供举行集体庆祝、建设公共建筑之用。只有在些地方,欧洲化混血儿侵占土地,掌控生产。
在拉丁美洲,可可、橡胶、赫纳昆叶纤维之类本土作物只要增加输出,几乎都导致印第安人沦为刀俎上鱼肉,陷入贫困。只有在极少数本土作物上,印第安人得以继续掌控,胭脂虫就是其中之,而这全拜这行工作极费力、收成好坏难测、需要专门采收技术所赐。
因此,欧洲许多最上等垂帘、丝织品、挂毯,全赖墨西哥、危地马拉、后来秘鲁印第安人,才得以拥有那令人目眩神迷猩红、深红。名噪时英国兵所穿在身上红色短上衣,就用胭脂虫红染色,真实生活中海丝特·白兰[26],佩戴于胸前猩红色字母,也是用这种染料画上。
印第安人垄断胭脂虫生产长达四百年,未遭世界经济打破。1850年代后,德国、英国化学家发明苯胺染料,取代胭脂虫红。这种染料最初不如天然染料鲜艳且较易褪色,但生产成本较低,可以大量生产,满足当时棉织品g,m需求。消过毒工厂取代昆虫采集。风光时胭脂虫,自此退出世界经济舞台。它牺牲自己艳丽抢眼身躯,将仙人掌林立美洲乡下,带进阿姆斯特丹和其他欧洲大城有钱人家饭厅。工业制造新染料变得和胭脂虫红样鲜艳,但没有它们那样多彩多姿故事。
胭脂虫培育早期插画
(Reportsonthehistory,organization,andstatusofvariousCatholicdiocesesofNewSpainandPeru,1620-1649)
胭脂虫培育插画
(JoséAntoniodeAlzateyRamírez,Reportsonthenature,culture,andbenefitsofgrain[……],1777)
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