江枫:……
“你呢?”
“差……差不多。”
他也是两分,不过是百分制。
“是啊是啊。”韩贵山附和道。
江枫站在门口后知后觉,想会儿等到王秀莲在外面擦完桌子进来才想起来韩贵山前面那个人是许成,怪不得看得那眼熟。
他们俩怎来这儿?
王秀莲已经习惯自家餐馆后厨里多出些她不认识人,走到八宝栗香鸽旁也舀半勺,最后剩半勺量留给还在炒菜江建康。
等江建康吃完最后半勺,盘里还有点汤汁和皮多肉少鸽子,但是有外人在场,大家都比较矜持,这就便宜季月。她脸皮厚,端着最后点就出去上二楼舔盘子去。
不言而喻。
江枫喊人时候季月就在门口已经先许成步进后厨,现在都已经吃上,边吃遍感慨:“天哪,这也太好吃,这是什啊,鸽子肉怎能做得这好吃!”
“是栗子,百合,莲子和些素食,没有鸽肉。”吴敏琪友情提示。
“天哪,这简直是吃过最好吃栗子,百合和莲子!”季月当即改口,个转身,看见许成,露出职业假笑,“这位先生,这里是后……”
“来找孙老。”许成笑着冲季月点点头,对孙冠云道,“孙老,好巧,今天您倒真是好兴致,居然在这里做八宝栗香鸽。您已经有八年没做过吧,可真是难得!”
“行,别再别人家店后厨打扰人家做生意,有什要说去外面说。”孙冠云发话。
“可以去二楼,二楼现在没有客人。”王秀莲道,出去招呼客人。
大家开始各司其职开始各干个事,三位老爷子和许成还有韩贵山去二楼,江枫和吴敏琪回去继续炒菜。
“刚刚勾芡你学到多少?”江枫问道。
“两分吧,毕竟是绝技,不是看遍就能会。”吴敏琪道。
“哦,你找孙爷爷啊。”季月见许成认识孙冠云就不管,心意品勺子里八宝栗香鸽去。
孙冠云看见许成跟见鬼样,又看到也身后韩贵山,才明白是怎回事,没好气地道:“真是哪儿都有你,买个乳鸽蛋你也能猜出来。算,来都来,你也尝尝,品品手艺退步没有。”
许成就等这句话,从边上拿个勺子挖半勺,还很懂地沾底下汤汁。
韩贵山就不懂行,也舀半勺,就那样干巴巴吃。
“孙老您这些年手艺非但没有退步反而更进步啊,这道菜比八年前吃还要强。”许成由衷地夸赞。
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