“哇哦,那也挺好,女儿总是抱怨这些年年夜饭不和她起吃,看来从今年开始可以和她起吃年夜饭。”国字脸厨师率先开口调节气氛。
“不光是年夜饭,没准元宵也可以在起吃饭。”江枫笑着道,顺着国字脸厨师话往下接,看向董礼和董仕两兄弟,“所以你们租房时候可能需要好好考虑下,毕竟马上就是过年。们店上班时间比较早,般都要求9点30之前必须要到,中午有休息时间。晚上下班时间可能比你们原先店里要早,般来说最晚10点多也可以离开,但还是建议你们租个稍微近点房子,不要在路上耽误太多时间。”
董礼点点头表示记下江枫忠告。
“薪水待遇想必大家之前都已经看过,们店点菜系统比较特别待会带你们去后厨看下。建议是你们今天下午就留下来,晚间营业时候起参与和大家熟悉熟悉适应下。店里两位厨师长因为身体不适缘故这两天可能不会来上班,想见到他们话估计要等到元旦之后。”
“刚才董仕和董礼响油鳝丝已经尝过上菜谱没有问题,如果你们还有其他自认为比较拿手特色菜,可以今天晚上留下来单独做,们店特色菜提成是很高。”
除去董礼和董仕两兄弟之外,余下十几人中江枫和江建康又看重位40多岁国字脸,看就话很少写老实中年厨师。
这位国字脸中年厨师虽然没什能让人眼前亮特色菜,但胜在履历丰富经验老到,各方面水平都很均衡没有特别长处和短板。这样厨师虽然平平无奇,却也是每家酒楼后厨不可或缺存在。
章光航宾利次性载不下6个人,经过简单商定之后江枫决定由章光航载江建康,他打车带三人前往泰丰楼。
江枫比章光航他们要早些泰丰楼,现在依旧是休息时间,距离上班还有半个多小时。江枫就所以在大堂找张桌子让三人坐下,和他们介绍下基本工作要求,顺便问些简单问题。
“你们现在有固定住地方吗?”
说着,江枫起身想带他们去后厨看看。
“如果还有什其他问题随时都可以问,现在带你们去后厨看看。由于还没有到上班时间所以人可能没有来齐,等会到上班时间再给你们介绍下后
“有,离泰丰楼差不多个多小时路程。”中年厨师是北平人,已婚,有固定居所,属于让老板放心好员工那范围。
“和哥前天才过来现在住在旅馆里,但是们已经联系房屋中介,很快就能定下住地方。”董仕道。
“你们最好快些定下来,刚刚也和你们说,炉头厨师试用期是个星期。们泰丰楼是不做过年生意,到1月中下旬就要放假。当然你们放心,年假奖金和礼品是不会少。这样说只是希望你们能够全身心投入到工作中不要被外界事情所干扰,快速与同事处好关系,免得过完年回来之后再重新适应。”江枫解释道。
听江枫这样说三人都有些愣神,他们都不是初入职场毛头小子,还是第1次听说有酒楼放着过年生意不做放假回家。
因为三人愣神,气氛时沉默有些尴尬。
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