去看
下灶里
火怎
样，要是不够大话再添两根柴。”
老爷子端着腌制好灌肠走到灶边，开始往锅里倒油：“但论厨艺话你现在确实是不错，进步很大，完全超出
预料，但是在分配方面不光吴丫头比你强，就连孙家那小子都比你强。”
“分配？”江枫剖鱼手顿。
“你什时候见过吴丫头在营业时间会去干切配或者打荷活，每个人都有每个人工作各司其职，忙不过来是他们自己出问题。如果你是主厨，你要做是分配和解决而不是帮忙，自己心里得有杆秤，知道什时候该干什时候事。把鱼片下，片好端过来给。”
“哦。”江枫开始片鱼。
“这些事情现在跟你说有点早，但你也得开始学，平时多注意点和你三爷爷都在后厨做些什。别天到晚就跟你爸似成天傻呵呵地就知道偷懒，等过完年回去就把那个架子给撤换个位置看着就心烦。天天就知道躲那架子后面偷懒，那大个块头还以为别人看不见。”老爷子脸嫌弃。
江枫：……
江建康同志你这个坑儿子菜鸡！
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
