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第六百四十三章 吊汤(3 / 3)

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待吴敏琪走后,江枫才反应过来刚才吴敏琪那番话其实是在安慰他即使做不出来也不要难过。

江枫:?

这锅高级清汤看上去真有那不像高级清汤吗?

江枫仔细打量番锅中清汤。

是挺不像

点变得清澈透亮架势。

“枫枫,你是在煮鸡汤吗?”吴敏琪进家门就闻到弥漫在空气中浓郁鸡汤味,边站在玄关脱鞋边问道。

江枫没听见,也就没回应。

吴敏琪放下包走到厨房门口,看见江枫还穿着泰丰楼员工制服正边小心调火后,边用漏勺捞出汤表面肉沫,瞬间就明白江枫是在扫汤。

“枫枫你是在煮高汤?”吴敏琪问道。

这次江枫听见,点头:“差不多,想试试能不能吊出高级清汤。”

用高级清汤做成菜吴敏琪从小到大吃过不少,但如果真说到做高级清汤她是次都没有动手做过。毕竟在她认知范畴里,这种顶级清汤不是她现阶段能够学习东西。

吴敏琪知道高级清汤费时费神,也知道在做这种精细菜时候最忌讳旁边有人说话打扰,点点头就准备离开

脚还没迈出厨房门,吴敏琪又转头叮嘱声:“明天早上还要早起去爬长城,枫枫你记得早点睡。”

吴敏琪看眼锅里汤:“做高级清汤不能强求,当年爸也是跟着爷爷学很多年才开始动手,又花好几年才做出第锅成品。”

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