过几十分钟,红烧肉率先出锅。
游戏还在更新江枫
见他这放,江隽清有些无法理解,不懂就问:“小哥,你这个料放得也太少,就算肉少料也不能放得这少啊。”
江隽莲警告性地看她眼:“你懂什,小哥这是为们着想,怕们吃不下特意少放点。”
江枫&江隽清:???
江枫看江隽莲这脸笃定表情,差点就信她鬼话。
“这道菜叫万福肉,稍微改良点,特意把用料减少,越少越好吃。”江枫解释道,从汤锅里舀两勺骨头汤,往肉上浇,上锅蒸。
江枫只能顺势走到水池边洗手。
然后江隽清就给他递来张吸水纸擦手。
江枫:?
他觉得不必如此。
有第块成功,江枫乘胜追击,剩下三块也差不多每块都用二十分钟,江隽莲和江隽清全程就蹲在边上眼巴巴地看着。虽然不知道江枫要做是什菜,但只要看上去好吃就行。
有发挥余地,只能激动得将没说出口彩虹屁变成鼓掌动力,又快又响,两个人硬是鼓出雷鸣般掌声效果。
“小哥你太棒!”江隽清先发制人,抢占第句话。
“太厉害,从来没见过这厉害切肉!”江隽莲也想用些专业术语来夸,比如说刚刚那刀切得简直是太怎怎,最后刀收得简直是恰到好处。
但是她不会。
她土豆片都没法切得薄厚致专业术语根本说不出来。
上锅蒸后需要就是等待,江枫考虑到两位堂妹服务态度这好只做四块万福肉好像有些寒蝉,但巧妇难为无米之炊,没食材他也不知道还能做些什,看看剩下五花肉,还剩不少,不如就给这姐妹俩做份红烧肉吧。
好久没做红烧肉,这姐妹俩今天还没写作业,吃完红烧肉就能下楼回去写作业,作业写完没准还能帮五婶整理东西。
哎,他可真是个善解人意好堂哥。
做红烧肉快,而且简单,也不需要加别最后记得放点糖就行。江枫快刀将剩下五花肉切块,稍微腌制下,入锅煸炒。
江枫还在烧菜,江隽莲和江隽清就开始刷砧板和洗碗,如果五婶能看见这个场景估计眼泪都能掉下来。
江枫把肉卷好码进盘子里,江隽莲看见他这个举动就知道终于要上锅蒸,见江枫要去调料区找调料,十分积极地道:“小哥你要什帮你拿。”
江隽莲就站在调料边上,江枫道:“拿酱油就行。”
江隽清站在柜子下面,江枫随口道:“隽清,把柜子里花椒和八角拿出来。”
江枫去切葱段和姜片,葱段是数着放,能少放点放点。花椒和八角也是如此,八角切开散着放,花椒这里塞粒那里塞粒,就算不能比曹桂香放得少也绝不能比她多。
酱油就更不用说,江枫恨不得拿量杯量好再用胶头滴管给它滴在肉上。
江枫下意识擦擦额头上汗珠。
他刚刚实在是太紧张,都有些冒汗。
江隽莲注意到江枫动作,个闪现蹿去客厅抽两张餐巾纸又跑进厨房,把纸递给江枫:“小哥,擦汗!”
江枫接过纸擦汗,正想往后走两步把纸扔进垃圾桶,江隽莲就顺手接过他手上纸帮他扔进垃圾桶。
江枫:?
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