沈朝文摇头，还想跟他辩，索菲亚实在听不下去
，端起茶杯打断：“好好，争这些做什
，干杯！”
姜默直接用红酒瓶跟他们干杯，抬起瓶身，对瓶
口喝完那瓶据说很珍贵
红酒。不该这喝，不优雅，不好看，不是喝红酒规矩，但他似乎不太在意这些，喝就喝。
众人看到都笑着起哄，说他小气，自己喝光那好酒，明明还剩点，应该分享。姜默笑着指指桌上：“还有五瓶长相思，够你们喝。”
长相思。沈朝文好奇，问：“酒名字叫长相思？”姜默说：“对，是种白葡萄酒。”沈朝文不耻下问：“外来酒，为什要叫长相思？这古典名字。”姜默说：“这就要问翻译人。可能取名字那个人当时也喝醉，没讲究信雅达，刚好想起这个词牌名就用，只为附庸风雅。”沈朝文笑：“为能卖得贵点？”姜默也笑，说：“也许是。”
唐李听到他说长相思，晃晃杯子里酒，对身边人道：“长相思，在长安。”旁边人笑，接：“络纬秋啼金井阑。”再往下人没接住，喝口酒。击鼓传花般，他们默契
还真不想。沈朝文反问她：“你怎不喝？”索菲亚说：“
酒精过敏，滴酒不沾。”沈朝文笑：“你酒精过敏，滴酒不沾，居然还开个酒吧。”
“对，而且还会调很多酒。”索菲亚笑，“每天赚酒鬼钱。”
“今天不开门吗？”
“偶尔给自己放假天。”
她漂亮，健谈，沈朝文喜欢她性格，没多久就跟她聊成团。
那边在开20多年红酒。沈朝文托着脸，看姜默手掌翻动，转圈酒刀。他另只手把玩着那瓶酒，慢慢抚摸瓶身，动作很温柔，居然有些缱绻之态。
唐李离他最近，看得眉头直跳，骂道：“你们看看他！开个酒搞得那色情，跟脱人衣服似。”有人笑着接：“酒不就是他老婆，他下半辈子都得跟酒过。”
姜默只是笑，不理他们调侃，慢悠悠开酒。看得出来，他很享受那个过程。
瓶塞拔出来，酒开，股醇厚浓香瞬间在空气中跳跃。没会儿，整个院子都开始充盈那股迷人酒香。
他给大家斟圈酒，又拿着那瓶酒走过来，问沈朝文要不要尝点点，说这瓶红酒很不简单，今年跟他样大。沈朝文说不喝，并且劝他也少喝，不要贪杯。姜默看他表情有点嫌弃，不满道：“你什意思，好像酒是很恶心东西。”沈朝文也不掩饰，直白表达他对酒偏见：“会让人失控东西，确实不是什好东西。”姜默跟他理论：“怎就棒子打死？古有贺知章金龟换酒，有李白五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，难道这些诗人都是傻子，是笨蛋吗？说不定是喝酒他们才写出来这好诗。”沈朝文淡定地给他强加因果：“不喝酒文豪们就写不出来诗？难道喝酒和写诗之间存在必然关系？”真是难缠。姜默嘴角抽抽：“意思是，们国家确实有种诗意酒文化，某些时候，酒是迷人。”沈朝文摇头：“迷人感觉是短暂，是幻觉。幻觉很容易消失，但酒精留给身体伤害不会消失。”姜默不同意：“人活着，总是需要些幻觉，不能都是真实。”
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