蔡闫只是喝
两口汤，吃
个馄饨便不再动那碗。姚复说：“这手艺，快赶上郑彦
本事。”
语出，众人便都笑起来，韩滨说：“姚侯好大口气，居然也仅是‘快赶上’而已。”
姚复也是天生品鉴者，说：“若论食材精巧，诸味和合，肉、鱼、虾、姜汁、雪里红并花生芝麻，与这碗鱼骨汤调配，确实不及郑彦技艺。但若论其火候、落料、擀皮手法、剁馅力度，可见这厨子生浸*其中。”
“有时人活生，只为做件事。”段岭答道，“圣人有言治大国如烹小鲜，有人煎辈子鱼，有人治辈子国，俱是如此。穷其生，只为煮碗馄饨，正是如此。”
众人听到这话，纷纷点头，段岭说虽是最浅显道理，在座之人也早已明白，但此言重提，永远不会有人觉得厌烦，得闻大道，而再、再而三，心中仍是敬服。
次端上青花瓷碗，搁在每人案前，海碗装七分满，里面俱是馅满皮薄馄饨，上头撒满芝麻与花生碎，汤里化开小块油，底下垫着烫得恰到好处雪里红。
段岭：“……”
牧旷达说：“殿下请，各位请。”
蔡闫魂不守舍地喝口汤，段岭却怔怔看着那碗馄饨，再抬头看郎俊侠，想起那夜他带着自己离开浔阳，在巷子里买大碗馄饨给他吃。
哪怕过这
多年，他始终不曾忘记，当年吃过那碗馄饨，而走遍天涯海角，再也没有吃到过这样味道。
“所以若论庖厨功力。”姚复说，“郑彦倒是远远不及。”
姚复说这话时稍稍侧头，郑彦便点头受教。
郑彦做汤汁鲜美，面皮如纸，终究少点口感；天下第摊馄饨近乎透明，鲜虾个个精挑细选，亦终究缺点特别鲜味。这碗馄饨里带着太多记忆，仿佛喝到它瞬间，便想起浔阳段家里，饿得饥肠辘辘时光，有抹夕阳金光照在身上，而巷子里，站着那个身形轮廓模糊不清人。
那人永远只有个影子，是生命里个符号，是郎俊侠，也是李渐鸿，也是武独。
段岭吃下第口时，鼻子瞬间发酸，几乎要落下泪来，与此同时，他也知道牧旷达真正布置是什。
与席者仍各怀心思，未从方才震撼中回过神，牧旷达却问道：“殿下与各位大人，觉得这碗馄饨如何？”
“不错。”蔡闫答道，“汤汁鲜美。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
