顾飞叹口气:“不是,鸡肉冷水放呢,汤就浓些,好喝,水开再放鸡肉呢,鸡肉味道就比较足。”
“哦,”蒋丞有些惊讶地应声,“为什?”
顾飞觉得蒋丞反应完美体现个真学霸素质,没常识,有求知欲,但他并不想给蒋丞解释:“你就说你喜欢哪种。”
“汤。”蒋丞简单回答,摸出手机。
“嗯,”顾飞把鸡肉放进锅里,盖上盖子,“鸡就煮着,先烧烤吃着吧。”
“你多走十步就能找到别东西点火,下边儿没有死耗子那种。”顾飞继续把菜往盘子里放。
“齁冷不想动,”蒋丞蹲在灶跟前儿,“看现在也练出来,李保国家锅里都有蟑螂。”
“他平时都不做饭,打牌那儿管饭。”顾飞说。
“看出来,”蒋丞点着那片布,“要管床话估计他这套房子就可以卖。”
“卖不,”顾飞拿锅到厕所水龙头那儿洗,接锅水出来,“房子都是原来钢厂,这儿人多数都穷得只剩自己。”
这间屋子是以前钢厂会客室,带个厕所,虽然废弃但还是有主,水也直有,所以当初李炎最先抢就是这个屋。
这地方看着挺荒凉,但除靠近厂那边天暖时候挺热闹,里面这边也并不是完全没人过来,跟他们样找地儿闲待着人,只是没他们来得勤快。
顾飞不经常过来,但今天想请蒋丞吃个饭,又不想离家太远,附近也没什象样馆子,蒋丞说无所谓时候他就想到这儿。
“没暖气吧这儿?”蒋丞坐在沙发上跺跺脚。
“自己生火吧,”顾飞从桌上拿个点火器扔过去给他,“沙发旁边那个袋子里是碳,外面找点儿什破布条……你会生火?”
“好,”蒋丞边看着手机边站起来,“要干点儿什?”
“吃。”顾飞回答。
李炎他们帮人特别喜欢在这儿烧烤,所以东西挺全,顾飞把烧烤架支好以后,从灶里夹点儿碳过去,今天买都是现成做好肉,直接刷料烤就行,很简单。
“凉水放鸡肉,鸡肉味道会随着温度升高点点完全释放出来,所以汤就会很浓,”蒋丞坐在灶边,边烤着火边看着手机,“开水放鸡肉,鸡
“……哦。”蒋丞往火里放两块碳,盯着它们似乎有些出神。
碳都着好之后,顾飞把锅水放上去,然后拍碎两块姜扔进去,接着是小包配好枸杞和红枣。
“煮汤吗?”蒋丞问。
“嗯,”顾飞拿着锅盖,“你是爱喝汤还是爱吃肉?”
“……什意思?”蒋丞有些迷茫地看着他,“你煮锅鸡,然后只让在喝汤和啃肉之间挑样?”
“会。”蒋丞起身出去,过两秒猛地撞门又进来,手里拿片破布,脸僵硬表情。
顾飞拿着包次性盘子正想把菜先分下,被他这动静吓跳:“怎?”
“操,”蒋丞用俩指甲盖儿掐着那片破布,“刚把这东西捡起来……下边儿居然有只死耗子!给吓够呛!”
“那你还坚强地拿着它?”顾飞有些不理解。
“觉得它应该好用,所以就坚强……”蒋丞把破布扔进砖头灶里,“用它点火应该够。”
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