两人看看上面
菜品,随后抬头相视
眼,他们都从对方
目光之中看到
答案。
这家店评分,肯定不低。
打开门,无数
客人就涌入
进来,迅速把楼上坐满。
季妍和沈唐云也进入灵芝轩,打量着这家餐厅。
他们两个人都是二十多岁,看起来就像是对普通
情侣。
可是实际上,他们是国内权威美食榜M榜探店员。
他们看起来就像是两位普通食客,其实却是最难取悦
。
那天具体流程是怎样
,花荼已经忘记
。
他只记得,爸爸上台做道菜,惊艳
全场。
所有美食家和评委都对爸爸做
菜赞不绝口。
那时候小小他坐在观众席,激动得拍红
手掌。
最后,爸爸得到个小奖杯,还把奖杯送给
他。
“好,和他们碰
下。”
“此外,主办方在最后环节,邀请
们灵芝轩参加,并且希望
们派出主厨进行表演。”花荼说到这里转头看向桂景平,“桂师傅你要参加吗?”
桂师傅道:“可以帮忙,但是花总,这个应该你去。因为这个表演环节对你来说,意义是不同
。”
提起这忻城美食节,桂师傅又回忆起当初。
看花荼有些不解。
季妍是酒店管理毕业,有三年五星级酒店餐饮管理经验,有个知名
美食专栏,沈唐云则是烹饪学校毕业,精通各种烹饪技巧,是M榜
资深评定,更是国内都有名
美食家。
他们长期在南方跑各家餐厅,个月就要测评五家左右,每
家都需要回去以后从六个大方面进行综合评定,还需要写万字以上
总结报告。
进门,季妍就用手机随手拍着,用餐
环境,装修,采光,这些都是影响评级
因素。
他们走过店子太多,精品
店子和平庸店铺
看便知。
服务员笑盈盈地过来帮他们倒满茶水,然后拿给他们PAD和菜单。
桂景平长叹声继续道:“后来,柯木原做
幸运阁
老板,他会代表幸运阁做压轴表演,
看不惯他,也怕这展会让
想起伤心事,就再也没有去过。”
晃这
多年过去
。
花荼点头:“知道
,桂叔叔,那
会好好准备参加这
次
表演环节。”
他会代表灵芝轩,站在当年父亲曾经到过位置.
正月十五,还没到营业时间,灵芝轩门口就已经门庭若市。
桂景平清清喉咙解释道:“这个表演环节是展会举办过几届以后增设
。第
次大概是二十
年前,当时
师兄甘云天做
道菜品,惊艳四座,
举拿下
厨王美名。正是那
次,幸运阁
名号被打响,变得人尽皆知。”
花荼那时候年纪小,被桂师傅提醒,他忽然想
起来。
那时候他只有几岁,有天,爸爸和妈妈忽然带着他到
个很大
会场,那里有吃
有玩
,就像是庙会
般。
会场之中有着个台子,布置得非常漂亮,被聚光灯环绕着。
数位厨师挨个上台,展现着刀功和技艺,做出美食供人们品尝。这个环节与其说是个比赛环节,不如说是在以菜会友,表演性质和观赏性质很强。
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