如果说进场时候,食材检查人员会有疏忽,但是裁判不可能也没发现吧?
但却只看到那位裁判,面色怪异对五名评委做个耸肩动作……
虽然很想问问他是什时候瞎,但是出于对职业素养,还是强行对自己催眠,忽略那几块东坡肉,直接品尝起面条本身!
就在蘸着汤汁面条入口瞬间,五名评委同时瞪大眼睛,并且马上仿佛本能样,又用勺子尝口汤,而在尝汤之后,便忍不住自然而然,各自夹起块还在颤动着东坡肉……
“这种浓郁肉味……直冲鼻腔!”
如果仅仅是沉香木木质锅盖,肯定是不算半成品,但是美代子自己也解释,这锅盖是“秘制”……
显然大赛之前没有“禁止使用秘制锅盖”鬼0畜规定,而且美代子也不是偷偷使用,就是在大家注目之中,将锅盖扔进去,既然之前没有制止,现在似乎也没理由认定其作弊。
而且这锅盖究竟算是厨具、还是秘制混合香料,也还存在争议。
最后因为北条美代子,直接承诺在决赛中,不会使用这秘制“锅盖”,评委们也就宣布她通过。
至于下届比赛时候,估计会对“厨具”也做出定要求……
物油,来将葱段炸足足二十分钟,直到葱段完全变干,之后将葱油、葱段加入到白水中,又加入白糖起小火加热……
快要到她时候,将切好细切面,还有秘制“锅盖”起下到水中,面条熟后将其与面汤起盛在配好酱油、蒜蓉碗中,浇头仅仅是刚切好黄瓜丝!
总之北条美代子料理过程“波三折”,先是被人当做是来打酱油……而且还是打酱油选手中,最不认真个!
毕竟在评委和其他选手看来,她汤底中只有葱和葱油……
浇头仅仅是黄瓜丝、而且是单纯黄瓜切丝,完全没做其他处理……
“没错,仿佛是真正东坡肉般。”
“不过仔细
如果说北条美代子锅盖面,是令评委纠结话,那六号赛区郁魅,就是险些令评委们以为,赛前检查工作出现问题!
因为在她呈递“东坡肉拉面”上,耿直摆着几块肥瘦适中、还带皮东坡肉,而且整碗拉面肉味扑鼻……
其他选手也不由得议论纷纷,如果说是“作弊”话,那这胆子未免也太大吧?直接把东坡肉摆在评委们面前?
“请品尝吧!‘东坡肉拉面’!”
五名评委互相看看之后,又同时看向负责监督郁魅所在区域裁判……
而且那个锅盖……为什要自己带呢?而且还带错大小?直接把锅盖也扔进去是什鬼!
毕竟“锅盖面”在岛国不算常见,而且仅有些提供锅盖面餐厅,也大多使用其他手段,代替这种最原始直接将“锅盖”扔进汤里方式。
北条美代子就这样,因为“最不走心”,而在几百人中,吸引裁判和其他选手关注……
但是就在品尝环节到时候,北条美代子“葱段酱油蒜蓉面”,却令原本对她相当不耐烦评委,在沉溺于在特有幽香之中同时,也震惊半天没有说出话来!
之后评委对于使用秘方“锅盖”,算不算使用违禁半成品,却存在争议……
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。