“没错,之前还有看到水户选手,拿出乌骨鸡来着。”
“下面还有食材,这是……海带、黑豆,还有这黑色肉就是乌鸡肉吧?”
“那就让们尝尝看吧!”香田说道。
五名在将粘稠汤汁入口之后,短暂停顿之后,忽然态度大变,开始大口大口吞服汤汁、捞食下面食材!
“与想象中完全不同!虽然很粘稠,但却丝毫没有难以下咽感觉!”
“接下来呈递料理,是水户郁魅选手,看起来……应该是某种汤品料理。”
只见水户郁魅将五只带盖汤盅,摆在五名评委面前。
“唔,又是甜点、又是肉、又是鱼、又是冷盘,有点暖和汤喝也不错!”大泉柿之进说道。
之后五名评委将面前汤盅打开,不过之后却食欲减……
没办法,任谁看到这黑漆漆汤汁,都要食欲降低!
排名比赛,因此在排行榜上,只能排在织田信奈之下。
而之所以会有如此状况,即便是带头巾本体霸王攻版黑木场凉,也没法去责怪评委,因为他有份“斗场黑鱼”,在鲤鱼使用上,出现些问题,致使整体性有所失调,因此在品尝这份料理大泉柿之进身上,他足足比织田信奈低四分。
毕竟虽然都是多种食材混合料理,但是“斗场黑鱼”和“黑森林”却不同,后者是分别料理之后配合,而前者则并没有“分别料理”步骤,最多是有些浅处理,所以在调和感上,要求会更高!
之所以出现这样失误,也并不能说黑木场凉有多马虎,而是本来就出身北欧、而且是港口城市黑木场,对于淡水鱼驾驭,可能还算不上游刃有余。
而且同为餐厅出身,但黑木场凉基础,比起创真、阿尔迪尼兄弟,要差上不少。
“没错,黑豆、黑带还有乌鸡肉清香,完全结合到起。”
“芝士粉加入,更加令汤汁
“额,这颜色有些……真符合题目啊!”崛越说道。
同时也用汤匙,在汤中搅搅,发现不仅颜色漆黑,而且如同想象中样粘稠!
“芝士浓汤种吗?”
大概是想起油女春树活蛆芝士,香田也有些咧嘴,毕竟这黑漆漆颜色,就极度挑战食客对料理人信任,很难有好联想。
不过园果这时却说道:“不过闻起来话,味道却很淡雅样子,似乎是……鸡汤?”
在遇到爱丽丝之前,黑木场凉学习方式,只有开始做厨工时“偷学”,与翻身把歌唱后“自学”……
虽然后来有远月做后盾,黑木场凉基础也渐渐填充起来,而且从开始厨艺不如爱丽丝,到现在早已经超越爱丽丝,潜力也不可小觑,但是基础上缺失,依旧不能说被完全弥补!
并且且“斗场黑鱼”这道料理,在设计上也很不稳定,因为每块黑鱼肉中,包含其他鱼肉情况不同,所以味道有所差异,也无法通过提前试吃方式,来发觉到料理中疏漏……
所以时“运气不好”,遭遇滑铁卢也并非什新鲜事。
不过黑木场显然明白,切“运气不好”,都是“实力不足”所导致道理,因此在分数出现之后,直接进入狂,bao状态,疯狂撕扯起自己头发,结果却撕下头巾……狂,bao状态结束。
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